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消脂肪、防中风要靠膳食纤维!日肠道权威最推它

时间:2020-07-21作者: 分类:消脂肪、防中风要靠膳食纤维!日肠道权威最推它

多吃四季豆,可以远离中风
日本健检协会和国民健康保险团体连合会在二〇一四年四月发表了最新的健检诊断基準。
在新的诊断基準中,血压从134提高到147,而坏胆固醇从119提高到183等等,很多项目的上限都大幅提高、放宽许多,成为大家谈论的话题。
不过大家知道吗?女性的中性脂肪值基準变得更严格了。
男性的基準上限从以前的149mg/dl提高到198,但女性的基準上限却下调至134 ,变得更严格了。
中性脂肪之所以被认为有害,是因为一旦过度增加会提高罹患动脉硬化的风险。有一段时期大家认为只要胆固醇的数值正常,中性脂肪数值偏高就不成问题。然而,日本人的心肌梗塞病例有很多问题都是出在中性脂肪的数值上。所以大家一定要更加留意中性脂肪的数据啊!
此外,胆固醇很难靠生活习惯调整改善,但中性脂肪不同,它的特徵就是由日常生活来决定。生活方式直接影响到健康状况,指的就是中性脂肪。
美国心脏协会发表的报告中也列出了九个让中性脂肪数值下降的方法。

其中的内容包括减少摄取、控制一天由糖份摄取的热量、控制果糖的摄取等等,身为肠道专家的我特别注意到的是膳食纤维。
每摄取一千仟卡热量的就相对摄取十克的膳食纤维,这幺做可以让中性脂肪减少,如果膳食纤维增加到二十克,甚至还可以降低百分之八的中性脂肪!
与现行基準相距不远的人如果再减少百分之八就差不多接近新的基準值了。成人女性一天平均摄取的热量是两千仟卡左右,所以我建议大家一天摄取二十至四十克的膳食纤维。
日本人一天平均的膳食纤维摄取量是十五克,所以首先以增加十克为目标。蔬菜、海藻、豆类的膳食纤维含量都很丰富,二分之一根的牛蒡和四分之三颗的地瓜就相当于十克的膳食纤维。
此外,膳食纤维不只和中性脂肪有关,也和血糖值和血压的控制有关,对于预防心脏病和脑中风也有效果。
美国哈佛大学公共卫生所发现,摄取较多膳食纤维的人死于心脏疾病的比率比平常人减少百分之二十五。中国青岛大学也发表报告指出一日摄取两百克富含膳食纤维的蔬菜可以降低百分之十一的中风风险。
如果想增加膳食纤维的摄取,就吃四季豆吧!它的膳食纤维含量是牛蒡的两倍,地瓜的三倍,一百克水煮的四季豆大约含有十三克的膳食纤维。为了让血流顺畅,让血管强韧,请在用餐时加盘四季豆吧!

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